05985-200824 両面焼きグリルは日々の料理を楽に美味しくする至上のアイテムだった

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このローストビーフ。

ピピッと鳴ったら焼き上がり。

アルミフォイル（aluminum foil）に包んで20分ほど置いてから切ったもの。

レストラン級の美味しさ（個人的にはそれより美味しいと思う）。

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このトースト。

ふんわりもっちりサクサク、めっちゃ美味しい。

以前はまったく食べなかったトーストを、この美味しさが故に食べてます。ヤバイ。

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美味しい

簡単

片付けも楽

という三拍子。

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以前のグリルは片面焼きでした。

お料理教室で両面焼きグリルの威力を何度も目の当たりにして、絶対絶対、自宅にも欲しい、と思っていたところ、その願いが通じたのか、自宅のコンロが不調。火がつきにくかったり、着いた火が消えてしまったり。ガス屋さんに点検していただいたところ、設置から13年なのでそろそろ寿命です、とのこと。五徳も結構ボロボロ。交換や修理も可能ですが、いい機会なので買い換えることにしました。目的はもちろん、両面焼きグリルの導入。

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焼き魚も自動で超美味しい。

牛肉、鶏肉、豚肉、どれも自動でマジ美味しい。

野菜を焼けば、甘味がジュワッとデラ美味しい。

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フライパンにつきっきりで焼くより、放置しておけばいいのがありがたい。

その間に、別の1品を料理できる。

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チャーシューが美味しすぎるので、肩ロースの塊を買ってきて、1日漬けておいて、焼くだけ。

自宅ラーメンが美味しくて、これもヤバイ。

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片付けが簡単なのもありがたい。

汚れるのは、付属の「ココットプレート」だけ。焼いた後、冷めたら、ココットプレートに落ちた油をペーパータオルで拭き取ったら普通に洗うだけでベトベトすることもなく綺麗になります。マジ簡単。

グリル内はメンテナンスフリー。コゲなどを焼き切ってくれるので、匂いもない。魚を焼いた後にパンを焼くと、1枚目は若干匂いを感じる時もありますが、2枚目はまったく匂わない。すごい。

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このアスパラガス、甘い。

さつま揚げ、香ばしい。

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電気調理全盛の今日ですが、火の力は大きい。

末尾の写真はコストコのパン。食べ過ぎ注意。

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